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La librairie Publibook, éditeur de livres, propose des livres sur les arts de la table.




Comment réussir au Bac pro restauration? - Session 2005
Comment réussir au Bac pro restauration? - Session 2005
par Les Ateliers EDILO
122 pages.
Prix papier : 16 € 15.2 € (-5%)  
 
Les Lasagnes de Joëlle
Les Lasagnes de Joëlle
par Joëlle Ravey
82 pages.
Prix papier : 10 € 9.49 € (-5%)  
 
Les Charlottes salées de Joëlle
Les Charlottes salées de Joëlle
par Joëlle Ravey
88 pages.
Prix papier : 10 € 9.49 € (-5%)  
 
Babette, 60 recettes pour ses hôtes
Babette, 60 recettes pour ses hôtes
par Luc Dolino
180 pages.
Prix papier : 22 € 20.9 € (-5%)  
 
Les Pulutan des Philippines ou tapas
Les Pulutan des Philippines ou tapas
par Margarita Marquis
86 pages.
Prix papier : 13 € 12.34 € (-5%)  
 
Petites recettes entre amies
Petites recettes entre amies
par Annie Bigote
144 pages.
Prix papier : 26 € 24.7 € (-5%)  
 
Papotes et popotes sans gluten de Mamie Sosso
Papotes et popotes sans gluten de Mamie Sosso
par Solange Ceccato
118 pages.
Prix papier : 20 € 18.99 € (-5%)  
 




On a aimé
Existe-t-il un lien entre les crises énergétiques et alimentaires qui ont caractérisé le début 2008, la crise financière et économique dans laquelle nous sommes entrés de manière fracassante en septembre de la même année, et la crise écologique? Ne faut-il pas y voir le symptôme des faiblesses d’un modèle de société qui vacille, rattrapé par la notion de limites de notre écosystème planétaire?
 


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